Рейтинг популярности: 46
Лепешки наанМучное
Выпечка
Национальная кухня: Индийская кухня Количество порций: 4
Ингредиенты
быстрые сухие дрожжи 7 г
белой муки 350 г
натуральный йогурт 150 г
семена тмина 2 ст.л.
листья кориандра 2 ст.л.
вода 150 мл
соль 1 ст.л.
|
 Нажмите для увеличения
|
|
Готовим
Смешать муку, дрожжи и соль в большой миске. Добавить теплой воды и йогурт. Замесить мягкое тесто. Добавить кориандр. Месить на столе, посыпанном мукой, в течение 5 минут. Вернуть в миску, накрыть пленкой и оставить на 1 час, пока тесто не увеличится в размере в 3 раза. Разогреть духовку до 200 гр С. Переложить тесто на стол, посыпанный мукой, и еще немного помять. Разделить на 4 части и скатать каждую в шарик. Затем каждый шарик раскатать в овал размером 15*25 см. Положить на противни, смазанные маслом, посыпать тмином, если используете, и запекать 8-10 минут до золотистого цвета и хрустящей корочки. Подавать хлеб теплым.
|
|
Время приготовления: 30 минут Калорийность: 330 ккал. Источник:
|
 Добавьте еще фотографийЕсли вы приготовили блюдо и сфотографировали его, можете поделиться своими достижениями. Получится замечательная фотогалерея!
После проверки модератором фотография появится в фотогалерее.
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Соковыжималки
|
|||
4185 руб.
|
|||
