Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Хачапури (Ватрушка с сыром)

Мучное / Выпечка

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 114
Хачапури (Ватрушка с сыром)Мучное Выпечка
Национальная кухня: Грузинская кухня
Ингредиенты
мука пшеничная 100 г
молоко 25 мл
яйцо 1/2 шт.
дрожжи 3 г
масло топленое 10 г
сахар 5 г
сыр имеретинский 40 г
Добавить фотографию Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
Файл формата jpg, jpeg, gif, png
Авторство - за вами, подписывайтесь.
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.

Готовим
Готовят кислое (опарное) тесто. Раскатывают круглую лепешку, на середину кладут начинку из рубленого сыра, смешанного с яйцом, защипывают тесто, придают изделию квадратную форму, смазывают яйцом и выпекают. Готовую ватрушку смазывают маслом.


 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
Philips HR1341/00
Блендеры и миксеры
750 руб.
Купить книгу