Рейтинг популярности: 114
Хачапури (Ватрушка с сыром)Мучное
Выпечка
Национальная кухня: Грузинская кухня
Ингредиенты
мука пшеничная 100 г
молоко 25 мл
яйцо 1/2 шт.
дрожжи 3 г
масло топленое 10 г
сахар 5 г
сыр имеретинский 40 г
|
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
Готовят кислое (опарное) тесто. Раскатывают круглую лепешку, на середину кладут начинку из рубленого сыра, смешанного с яйцом, защипывают тесто, придают изделию квадратную форму, смазывают яйцом и выпекают. Готовую ватрушку смазывают маслом.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Блендеры и миксеры
|
|||
750 руб.
|
|||
