Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Конфеты сливочные

Кондитерские изделия / Десерты

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 62
Конфеты сливочныеКондитерские изделия Десерты
Ингредиенты
сахар 500 г
вода 170 мл
сливочное масло 60 г
сгущенное молоко 45 мл
Нажмите для увеличения

Готовим
Все ингредиенты смешать в кастрюле с тяжелым дном и нагреть, помешивая на среднем огне, пока сахар не растворится. Довести до кипения и кипятить пока она не достигнет состояния "мягкого шарика". Снять с огня и поставить на доску. Дать смеси немного остыть, затем взбивать деревянной ложкой 5 минут, пока она не приобретет матовый цвет. Перелить в прямоугольную форму размером 18х28 см, смазанную маслом, и начертить на поверхности квадраты перед тем, как смесь затвердеет. Затем разделить на порции и подавать к чаю.

Источник: Елена
 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
Tefal BF 5611
Чайники
Tefal BF 5611 - электрочайник объемом 1,7 л и мощностью 2200 Вт. Имеет скрытый нагревательный элемент из нержавеющей стали и съемный фильтр против накипи. Устанавливается на подставку в любом положении.
1160 руб.
Купить книгу
 
загрузка...
Эта кулинарная книга для тех, кто хочет разнообразить свой рацион во время поста.
140 руб.
Купить книгу

  Рубрики кулинарных рецептов:
Заготовка и консервирование
Бутерброды
Салаты
Закуски
Соусы
Первые блюда
Вторые блюда
Блюда из яиц
Морепродукты
Кондитерские изделия
Мучное
Каши
Блюда с молочными продуктами
Напитки
Рецепты для микроволновки
Гарниры
Рецепты для мультиварки