Норвежские молочные вафлиКондитерские изделия
Десерты
Национальная кухня: Норвежская кухня
Ингредиенты
сметана 1 ст.
сливочное масло 200 г
вода 100 мл
соль 0,25 ч.л.
кардамон 0,25 ч.л.
сахар 4 ч.л.
мука 700 г
|
Нажмите для увеличения
|
Готовим
Возьмите пачку сливочного масла и стакан сметаны. Смешайте их в одной емкости, влейте туда затем воду, посолите все по вашему усмотрению, добавьте кардамон. Теперь необходимо в полученную нами смесь добавить пшеничную муку. Затем его нужно поставить в холодильник и дать ему настояться примерно около двух часов. Через указанное время достать тесто и посыпать сверху сахаром и замесить снова. Вырезать из картона шаблон размера вафельницы, наложить шаблон на тесто и вырезать. Прежде, чем ставить тесто в вафельницу, ее нужно хорошо разогреть, затем укладываем в нее будущие вафли и запекаем до момента, пока они не станут золотистыми. Итак, вафли готовы. Их вы можете подать к столу вместе с вареньем. Стоит отметить, что эти вафли категорически запрещено скручивать в «трубочку».
|
|
Источник:
|
![]() Если вы приготовили блюдо и сфотографировали его, можете поделиться своими достижениями. Получится замечательная фотогалерея!
После проверки модератором фотография появится в фотогалерее.
|
Мнения, впечатления и комментарии | ![]() |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
Чайники
|
|||
1079 руб.
|
|