Гамбо с креветкамиПервые блюда
Супы
Количество порций: 4
Ингредиенты
кревтки 400 г
оливковое масло 4 ст.л.
болгарский зеленый перец 1 шт.
сельдере 4 пера
молотая паприка 1 ст.л.
бамии 350 г
консервированные помидоры 400 г
куриный бульон 300 мл
свежий тимьян
|
Нажмите для увеличения
|
Готовим
Мелко нарезать лук, чеснок, сельдерей, болгарский перец и бамию. Нагреть масло в большой кастрюле. Измельченные овощи готовить 5 мин, помешивая, до мягкости. Добавить паприку, готовить 1 мин, помешивая. Добавить измельченные помидоры, бульон, листья тимьяна. Довести до кипения, помешивая. Снизить огонь, накрыть крышкой и тушить 15 мин. Добавить креветки, тушить, не накрывая крышкой, 15 минут, пока соус слегка не уварится. Подавать с варенным рисом.
|
|
Время приготовления: 50 минут Источник:
|
Добавьте еще фотографий
Если вы приготовили блюдо и сфотографировали его, можете поделиться своими достижениями. Получится замечательная фотогалерея!
После проверки модератором фотография появится в фотогалерее.
|
Мнения, впечатления и комментарии | Добавить комментарий |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
Соковыжималки
|
|||
5030 руб.
|
|