Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Кифта-шурпа (Суп)

Первые блюда / Супы

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 35
Кифта-шурпа (Суп)Первые блюда Супы
Национальная кухня: Узбекская кухня
Ингредиенты
баранина 70 г
рис 20 г
яйцо 1 шт.
маргарин столовый 10 г
горох 20 г
морковь 25 г
картофель 70 г
лук репчатый 25 г
томат-пюре 10 г
соль, перец по вкусу
Добавить фотографию Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
Файл формата jpg, jpeg, gif, png
Авторство - за вами, подписывайтесь.
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.

Готовим
Баранину дважды пропускают через мясорубку. Фарш смешивают с солью, перцем, яйцами, припущенным до полуготовности рисом и разделывают на сардельки, отваривают их в бульоне с картофелем, затем добавляют пассированные морковь, лук, помидоры и отдельно сваренный горох.

 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
Unit UEK-221, Black
Чайники
940 руб.
Купить книгу