Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Кифта-шурпа (Суп)

Первые блюда / Супы

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 35
Кифта-шурпа (Суп)Первые блюда Супы
Национальная кухня: Узбекская кухня
Ингредиенты
баранина 70 г
рис 20 г
яйцо 1 шт.
маргарин столовый 10 г
горох 20 г
морковь 25 г
картофель 70 г
лук репчатый 25 г
томат-пюре 10 г
соль, перец по вкусу
Добавить фотографию Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
Файл формата jpg, jpeg, gif, png
Авторство - за вами, подписывайтесь.
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.

Готовим
Баранину дважды пропускают через мясорубку. Фарш смешивают с солью, перцем, яйцами, припущенным до полуготовности рисом и разделывают на сардельки, отваривают их в бульоне с картофелем, затем добавляют пассированные морковь, лук, помидоры и отдельно сваренный горох.

 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
Bosch MUM 8400
Комбайны, мясорубки
15990 руб.
Купить книгу
 
загрузка...
В этой книге вы не найдете экзотических блюд японской и мексиканской кухни. Давайте начнем с самого простого. Вспомним рецепты, которые еще пятьдесят лет назад знала каждая хозяйка, удивим самых искушенных гурманов и побалуем наших близких.
450 руб.
Купить книгу

  Рубрики кулинарных рецептов:
Заготовка и консервирование
Бутерброды
Салаты
Закуски
Соусы
Первые блюда
Вторые блюда
Блюда из яиц
Морепродукты
Кондитерские изделия
Мучное
Каши
Блюда с молочными продуктами
Напитки
Рецепты для микроволновки
Гарниры
Рецепты для мультиварки