Рейтинг популярности: 45
Телячья печень по-бразильскиВторые блюда
Блюда с субпродуктами
|
Ингредиенты
телячья печень 250 г
белое вино 50 г
лимон 1 шт.
лук репчатый 1 шт.
майоран 1/2 ч.л.
растительное масло 3 ст.л.
банан 1 шт.
соль, перец по вкусу
|
 Нажмите для увеличения
|
|
Готовим
Печень нарезать тонкими ломтиками. Положить в маринад и оставить мариноваться на 2 суток. Для маринада смешать вино, сок 1/2 лимона, измельченную луковицу, майоран, перец и соль. Затем ломтики печенки нужно обжарить в растительном масле, добавить маринад и жарить на небольшом огне в течение 3-4 минут. В конце жаренья добавить порезанный кусочками банан, сбрызнуть лимонным соком, осторожно перемешать и сейчас же подать на стол с рассыпчатым рисом. Приятного аппетита!
|
|
Источник:
|
 Добавьте еще фотографийЕсли вы приготовили блюдо и сфотографировали его, можете поделиться своими достижениями. Получится замечательная фотогалерея!
После проверки модератором фотография появится в фотогалерее.
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Мультиварки
|
|||
6950 руб.
|
|||
