Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Кулебяка с лососем из слоеного теста

Мучное / Выпечка / Кексы, пасхи, бисквиты / Куличи и пасхи

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 64
Кулебяка с лососем из слоеного тестаМучное Куличи и пасхи
Ингредиенты
слоеное тесто 500 г
красная рыба 600 г
яйцо 3 шт.
растительное масло 1 ст.л.
шампиньоны 100 г
укроп 1 пучок
рис 2 ст.л.
лук 2 шт.
соль, перец по вкусу
Нажмите для увеличения

Готовим
Отварить рыбу, яйца, рис по отдельности. Грибы мелко порезать и обжарить. Лук порезать, потушить в растительном масле, смешать с порезанной рыбой, яйцами, грибами, рисом и зеленью. Добавить перец, соль. Раскатайте тесто, разрезать его на две не равные по ширине части. Узкую часть уложить на противень. На центр теста выложить начинку. Взбить яйцо, смазать им края, сверху уложить широкий пласт, скрепить края. Поверхность кулебяки смазать яйцом. Выпекать кулебяку 20 минут.

Источник: Елена
 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
Redmond RST-М1104
Пароварки и аэрогрили
1840 руб.
Купить книгу