Кулебяка с лососем из слоеного тестаМучное
Куличи и пасхи
Ингредиенты
слоеное тесто 500 г
красная рыба 600 г
яйцо 3 шт.
растительное масло 1 ст.л.
шампиньоны 100 г
укроп 1 пучок
рис 2 ст.л.
лук 2 шт.
соль, перец по вкусу
|
Нажмите для увеличения
|
Готовим
Отварить рыбу, яйца, рис по отдельности. Грибы мелко порезать и обжарить. Лук порезать, потушить в растительном масле, смешать с порезанной рыбой, яйцами, грибами, рисом и зеленью. Добавить перец, соль. Раскатайте тесто, разрезать его на две не равные по ширине части. Узкую часть уложить на противень. На центр теста выложить начинку. Взбить яйцо, смазать им края, сверху уложить широкий пласт, скрепить края. Поверхность кулебяки смазать яйцом. Выпекать кулебяку 20 минут.
|
|
Источник:
|
Добавьте еще фотографий
Если вы приготовили блюдо и сфотографировали его, можете поделиться своими достижениями. Получится замечательная фотогалерея!
После проверки модератором фотография появится в фотогалерее.
|
Мнения, впечатления и комментарии | Добавить комментарий |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
Кофеварки капсульные
|
|||
19490 руб.
|
|
Еще куличи и пасхи | |