Рейтинг популярности: 104
Пасхальные утятаМучное
Куличи и пасхи
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
|
Готовим
Требуется: 500 г муки, 30 г дрожжей, 60 г сахара, 1 ст. молока,
60 г масла, 1 яйцо, щепотка соли, 2 желтка, 200 г черносмородин-
ного джема, 2 ст. л сахарной пудры, 3 ч.л. лимонного сока, не-
сколько штук изюма.
Способ приготовления. Просейте муку и сделайте в ней углубление,
в которое положите дрожжи, сахар и молоко. Замесите тесто и
поставьте его подходить в теплое место на 30 минут. Месить тесто
нужно до тех пор, пока оно не начнет отставать от пальцев.
Поставьте еще подходить на 15 минут. В это время подготовьте из
картона шаблоны утят. Раскатайте тесто толщиной 5 мм и вырежьте
утят. Положите на одну фигурку немного джема и накройте второй
фигуркой, скрепите их между собой. Смажьте фигурки взбитым
желтком и сделайте из изюма глаза. Дайте утятам подойти и
выпекайте при температуре 200 градусов примерно 15-20 минут.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Блендеры и миксеры
|
|||
3070 руб.
|
|||
| Еще куличи и пасхи | |
