Рейтинг популярности: 165
Торт Черепаха с грецкими орехамиКондитерские изделия
Торты
|
Ингредиенты
сливочное масло 250 г
яйцо 2 шт.
сода 1/2 ч/л
мука 3,5 ст.
сметана 2 ст.
сахар 2 ст.
сахар (глазурь) 4 ст/л
какао (глазурь) 4 ст/л
молоко (глазурь) 2 ст/л
сливочное масло (глазурь) 50 г
орех грецкий
|
 Нажмите для увеличения
|
|
Готовим
Сливочное масло натереть на терке, добавить 2 яйца и 1,5 стакана сахара. Всё хорошо перемешать. Добавить соду гашенную уксусом и муку. Замесить тесто и убрать в холодильник на 30 мин. Из холодного теста накатать шарики величиной 2 руб. монету и выпекать при температуре 180-200 С. В некоторые шарики можно добавить ядро грецкого ореха. Для крема смешать 2 стакана сметаны с 0,5 стаканом сахара. Готовые шарики обмакнуть в крем и выложить горкой в форме панциря черепахи. Все полить глазурью. Для глазури смешать сахар, какао, молоко и добавить сливочное масло. Варить на медленном огне тщательно помешивая до пузырьков. Оставить пропитываться на 5-6 часов. Приятного аппетита!
|
|
Источник:
|
 Добавьте еще фотографийЕсли вы приготовили блюдо и сфотографировали его, можете поделиться своими достижениями. Получится замечательная фотогалерея!
После проверки модератором фотография появится в фотогалерее.
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Кофемашины
|
|||
18094 руб.
|
|||
