Торт Наполеон быстрого приготовленияКондитерские изделия
Торты
Ингредиенты
мука 2 ст.
маргарин 200 г
сметана 1 ст.
сливочное масло 200 г
молоко 1/2 ст.
сахар 1 ст.
яйцо 1 шт.
ванилин 1/2 порошка
коньяк 3 ст/л
сметана домашняя 1/2 литр
сахар (размолотый в пудру) 1 ст.
|
Нажмите для увеличения
|
Готовим
Муку порубить с маргарином. Влить сметану и водку. Завернуть в целлофан и положить на холод на 1 час. Раскатать 6 коржей и выпекать при t=220°С. Коржи лучше раскатывать прямо на бумаге для выпечки. Если такой бумаги нет, то прямо на противне, не смазывая его. Крем обязательно должен быть заварной, иначе коржи не пропитаются и будут жесткими. Еще лучше, если чередовать 2 слоя заварного крема, 1 слой - сливочного. В этом случае нужно готовить 2/3 нормы заварного крема и 1/3 нормы - сливочного.
Еще я рекомендую поверх заварного крема намазать тонким слоем сливочное мороженое или пломбир. |
|
Источник:
|
Добавьте еще фотографий
Если вы приготовили блюдо и сфотографировали его, можете поделиться своими достижениями. Получится замечательная фотогалерея!
После проверки модератором фотография появится в фотогалерее.
|
Мнения, впечатления и комментарии | Добавить комментарий |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
Соковыжималки
|
|||
1955 руб.
|
|