Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Торт Наполеон быстрого приготовления

Кондитерские изделия / Торты

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 168
Торт Наполеон быстрого приготовленияКондитерские изделия Торты
Ингредиенты
мука 2 ст.
маргарин 200 г
сметана 1 ст.
сливочное масло 200 г
молоко 1/2 ст.
сахар 1 ст.
яйцо 1 шт.
ванилин 1/2 порошка
коньяк 3 ст/л
сметана домашняя 1/2 литр
сахар (размолотый в пудру) 1 ст.
Нажмите для увеличения

Готовим
Муку порубить с маргарином. Влить сметану и водку. Завернуть в целлофан и положить на холод на 1 час. Раскатать 6 коржей и выпекать при t=220°С. Коржи лучше раскатывать прямо на бумаге для выпечки. Если такой бумаги нет, то прямо на противне, не смазывая его. Крем обязательно должен быть заварной, иначе коржи не пропитаются и будут жесткими. Еще лучше, если чередовать 2 слоя заварного крема, 1 слой - сливочного. В этом случае нужно готовить 2/3 нормы заварного крема и 1/3 нормы - сливочного.
Еще я рекомендую поверх заварного крема намазать тонким слоем сливочное мороженое или пломбир.

Источник: Елена
 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
Rolsen RCJ-815P
Соковыжималки
1955 руб.
Купить книгу
 
загрузка...
Кулинарные импровизации для будней и праздников
Светлана Лагутина - автор уже пятой книги, выходящей в издательстве " Эксмо". Темы этих книг разные, но очень логичные, необходимые именно для семьи, для всех ее членов.
574 руб.
Купить книгу

  Рубрики кулинарных рецептов:
Заготовка и консервирование
Бутерброды
Салаты
Закуски
Соусы
Первые блюда
Вторые блюда
Блюда из яиц
Морепродукты
Кондитерские изделия
Мучное
Каши
Блюда с молочными продуктами
Напитки
Рецепты для микроволновки
Гарниры
Рецепты для мультиварки