Рейтинг популярности: 58
Плав апхтац дзков (Плов с копченой рыбой)Вторые блюда
Рыбные блюда
Национальная кухня: Армянская кухня
Ингредиенты
рыба копченная (кутум или жерех) 130 г
яйцо 1 шт.
молоко 50 г
рис 100 г
масло топленое или маргарин сливочный 40 г
фасоль мелкая 30 г
|
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
Копченую рыбу варят, отделяют кости и кожу. Рис, сваренный до полуготовности, смешивают с вареной фасолью, поливают маслом и доводят до готовности. Рыбу заливают яично-молочной смесью и запекают. Подают с подготовленным рисом.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Кофеварки капельные
|
|||
1890 руб.
|
|||
