Рейтинг популярности: 16
Рыба в уксусеВторые блюда
Рыбные блюда
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
|
Готовим
1.5-2 кг. - рыбы.
100 гр. - репчатого лука.
2 головки - чеснока.
1/2 стакана - винного или яблочного уксуса.
Красный молотый жгучий перец,
соль по вкусу.
Рыбу чистим, отделяем филе, нарезаем небольшими кусочками,
отжимаем и перемешиваем в глубокой миске с уксусом. Затем
добавляем лук, нарезанный тонкими кольцами, тертый чеснок, слег-
ка
солим, перчим и опять перемешиваем. Оставляем под гнетом в
закрытой посуде на 15-20 минут и подаем к столу.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Блендеры и миксеры
|
|||
1036 руб.
|
|||
