Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Этли борек (Пельмени)

Вторые блюда / Пельмени, вареники, манты

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 74
Этли борек (Пельмени)Вторые блюда Пельмени, вареники, манты
Национальная кухня: Туркменская кухня
Ингредиенты
баранина 80 г
вода 20 мл
мука пшеничная 50 г
лук репчатый 25 г
яйцо 1 шт.
сметана 200 г
соль, перец по вкусу
Добавить фотографию Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
Файл формата jpg, jpeg, gif, png
Авторство - за вами, подписывайтесь.
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.

Готовим
Баранину вместе с луком дважды пропускают через мясорубку, заправляют солью и перцем, добавляют воду. Из теста, замешенного как на лапшу, и фарша изготовляют пельмени четырехугольной формы и отваривают их в подсоленной воде. Подают, залив кислым молоком или сметаной.


 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
Binatone MEJ 1780
Чайники
Современный электрический чайник Binatone MEJ 1780 украсит и семейное чаепитие, и большое торжественное застолье. Чайник прекрасно впишется в интерьер Вашей кухни и прослужит Вам долгие годы.
1450 руб.
Купить книгу
 
загрузка...
Узнайте, как извлечь максимум полезных веществ из трав и использовать растения для приготовления чая, напитков и отваров, которые улучшат ваше здоровье и придадут энергии и бодрости.
140 руб.
Купить книгу

  Рубрики кулинарных рецептов:
Заготовка и консервирование
Бутерброды
Салаты
Закуски
Соусы
Первые блюда
Вторые блюда
Блюда из яиц
Морепродукты
Кондитерские изделия
Мучное
Каши
Блюда с молочными продуктами
Напитки
Рецепты для микроволновки
Гарниры
Рецепты для мультиварки