Рейтинг популярности: 40
Пуца (Вареники на пару)Вторые блюда
Пельмени, вареники, манты
Национальная кухня: Тувинская кухня
Ингредиенты
баранина 100 г
лук репчатый 25 г
сало курдючное 10 г
мука 35 г
чай зеленый 10 мл
яйцо 1 шт.
соль, перец по вкусу
|
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
Жирную баранину и репчатый лук пропускают через мясорубку и смешивают с водой, солью, перцем. Полученный фарш кладут на лепешки из пресного теста, приготовленного как для манчи, но с заменой воды зеленым чаем, изделия защипывают в виде кувшинчиков и варят на пару.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Соковыжималки
|
|||
3210 руб.
|
|||
| Еще пельмени, вареники, манты | |
