Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Суп из баранины по-турецки

Первые блюда / Супы

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 10
Суп из баранины по-турецкиПервые блюда Супы
Национальная кухня: Турецкая кухня
Ингредиенты
баранина 100 г
морковь 20 г
петрушка 20 г
сельдерей (корень) 10 г
лук репчатый 15 г
рис 20 г
яйцо 1 шт.
йогурт 30 г
лимон 1/5 шт.
соль по вкусу
Добавить фотографию Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
Файл формата jpg, jpeg, gif, png
Авторство - за вами, подписывайтесь.
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.

Готовим
Мясо, очищенные коренья, лук заливают водой, солят и варят до готовности. Рис промывают, варят в процеженном бульоне и добавляют нарезанное суповое мясо. Сырые желтки взбивают с йогуртом и соком лимона и, не прекращая взбивать веничком, соединяют с супом.


 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
Braun MX2000
Блендеры и миксеры
2210 руб.
Купить книгу
 
загрузка...
Предлагаем вашему вниманию очередное номер журнала "Первое, второе, третье". В этом номере: Сияние Прованса. Лаванда, козы, оливковые рощи и гратен настоящего лягушатника. Сардиния. Гордон Рамзи - дикий и великий. Проделки.
126 руб.
Купить книгу

  Рубрики кулинарных рецептов:
Заготовка и консервирование
Бутерброды
Салаты
Закуски
Соусы
Первые блюда
Вторые блюда
Блюда из яиц
Морепродукты
Кондитерские изделия
Мучное
Каши
Блюда с молочными продуктами
Напитки
Рецепты для микроволновки
Гарниры
Рецепты для мультиварки