Рейтинг популярности: 10
Суп из баранины по-турецкиПервые блюда
Супы
Национальная кухня: Турецкая кухня
Ингредиенты
баранина 100 г
морковь 20 г
петрушка 20 г
сельдерей (корень) 10 г
лук репчатый 15 г
рис 20 г
яйцо 1 шт.
йогурт 30 г
лимон 1/5 шт.
соль по вкусу
|
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
Мясо, очищенные коренья, лук заливают водой, солят и варят до готовности. Рис промывают, варят в процеженном бульоне и добавляют нарезанное суповое мясо. Сырые желтки взбивают с йогуртом и соком лимона и, не прекращая взбивать веничком, соединяют с супом.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Тостеры, бутербродницы
|
|||
1384 руб.
|
|||
