Гарнир к шашлыкам, домашней птице и рыбеГарниры
Гарниры
Национальная кухня: Армянская кухня
Ингредиенты
помидоры 80 г
баклажаны 80 г
сало курдючное 10 г
перец сладкий стручковый 25 г
лимон 15 г
1 пучок зелени петрушки
|
![]() Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
Готовим
Баклажаны надрезают вдоль, кладут внутрь куски курдючного сала, нанизывают на шпажку и жарят вместе с целыми стручками сладкого перца и помидорами над раскаленными углями. Подают овощи, сняв с них кожицу. В состав гарнира входит также нарезанный репчатый и
зеленый лук, лимон, зелень. |
|
|
|
Мнения, впечатления и комментарии | ![]() |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
СВЧ-печи
|
|||
4486 руб.
|
|