Рейтинг популярности: 70
Мэмэлигуцэ (мамалыга)Гарниры
Гарниры
Национальная кухня: Молдавская кухня
Ингредиенты
мука кукурузная 100 г
вода 220 мл
соль 5 г
жир 20 г
брынза 50 г
сметана 50 г
молоко 200 мл
|
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
Кукурузную муку всыпают в подсоленный кипяток, размешивают и кипятят 5-10 мин. Подают мамалыгу как гарнир или как самостоятельное блюдо с животным или растительным жиром, с брынзой, сметаной или с молоком.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Рабочие поверхности
|
|||
8590 руб.
|
|||
