Рейтинг популярности: 59
Суп "Орех" отведать не грехПервые блюда
Супы разные
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
|
Готовим
1 ст. молотых орехов (лещины),
100 г. сливок,
2 сырых яйца,
соль по вкусу.
Для белого соуса:
1,5 л куриного бульона,
50 г. сливочного масла,
0,5 ст. муки.
В белом соусе размешиваем ореховое пюре (молотые орехи,
разведенные бульоном). Когда закипит, помешивая" заправляем
смесью сливок и яичных желтков. Огонь выключаем, и можно подавать
на стол. В середину каждой тарелки кладем щепотку крупно
помолотых орехов и листик петрушки.
Приготовление белого соуса: муку растираем с маслом, вливаем
бульон и даем закипеть.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Кухонные весы
|
|||
1713 руб.
|
|||
