Рейтинг популярности: 32
Цыпленок с цветной капустойВторые блюда
Блюда из цыплят
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
|
Готовим
1 большой цыпленок или 2 маленьких, цветная капуста - 700 г,
сливочное (или растительное масло)-150 г, репчатый лук- 1
головка, красный молотый перец - 1/2 чайной ложки, помидоры - 400
г, мука - 1 столовая ложка, зелень петрушки, соль по вкусу.
Обработать цыпленка, нарезать на куски, посолить и обжарить в
разогретом в кастрюле масле (100 мл). В оставшемся от жаренья
масле спассеровать муку с мелко нарезанным луком, добавить
красный молотый перец, развести водой (0, 5 л). Положить в соус
цыпленка и варить на слабом огне. Когда мясо почти готово,
положить сначала обжаренные соцветия цветной капусты, а потом
очищенные от кожицы, нарезанные дольками помидоры. Поставить в
духовку до готовности.
Подавать на стол, посыпав зеленью петрушки.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Духовки, грили, плиты
|
|||
2620 руб.
|
|||
