Рейтинг популярности: 99
Картофельная фриттатаВторые блюда
Блюда из картофеля
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
|
Готовим
0.5 кг молодого красного картофеля, 6 яиц, 50 г. сыра Чеддер, 3/4
стакана соуса (средней остроты), соль, перец, специи.
Почистить картофель, нарезать мелкими кубиками и пожарить на
сковороде. Одновременно слегка взбить яйца(не в миксере),
добавить 3/4 стакана соуса, натереть сыр, положить специи. Когда
картофель будет почти готов,залить его яичной массой, накрыть
крышкой и жарить минуты 3, пока не зажарятся края. Потом
поставить в духовку минут на 5-10. Когда Фриттата запечется,
вынуть ее из духовки, украсить свежими помидорами. Получается
вкусно и красиво.
На сколько порций: 4.
Время приготовления 13 мин.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Кофеварки капельные
|
|||
2000 руб.
|
|||
