Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Комбинированный салат с макаронами

Салаты / Мясные салаты, Салаты с грибами, Салаты с сыром

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 52
Комбинированный салат с макаронамиСалаты Мясные салаты
Национальная кухня: Итальянская кухня
Ингредиенты
мясо (цыпленок, молодая баранина) 300 г
морковь 100 г
сельдерей (корень) 50 г
грибы 50 г
помидоры 100 г
яйцо 3 шт.
макароны 500 г
масло растительное 30 г
сыр (тертый) 50 г
лимонный сок 15 мл
соль, перец по вкусу
Добавить фотографию Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
Файл формата jpg, jpeg, gif, png
Авторство - за вами, подписывайтесь.
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.

Готовим
Макароны отварить в подсоленной воде, затем откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой. Очищенную морковь, сельдерей и грибы нарезать кубиками, отварить в слегка подсоленной воде, добавив растительного масла, затем воду слить, а овощи охладить. Мясо нарезать кубиками и посыпать черным перцем. Майонез развести овощным отваром (одной частью), заправить по вкусу лимонным соком и посолить. Соединить соус (половину количества) с нарезанными овощами, макаронами и мясом. Затем салат залить разведенным майонезом (не размешивая с продуктами), украсить помидорами и яйцами, нарезанными кружочками, и посыпать натертым сыром.

 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
Krups EA8320PE Falcone 3
Кофемашины
27630 руб.
Купить книгу