Рейтинг популярности: 84
Очень вкусная тушеная рыбаВторые блюда
Рыба отварная
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
|
Готовим
0,5 кг. рыбы, 1 большая морковь, 2 небольшие луковицы, 250 г.
майонеза, 100 г. сыра, перец красный, черный по вкусу.
Рыбу, лучше кету или нерку, отварить до полуготовности, но чтобы
мясо возможно было отделить от основной большой кости.
Пережарить лук с морковью в растительном масле. Когда все
компоненты готовы, разделанную (очищенную от костей рыбу)
положить в глубокую сковороду или стеклянную кастрюлю,
большими кусками, сверху положить лук с морковью, все это
залить бульоном, так чтобы он не покрывал рыбу до конца. В
майонез и добавить перец, полить им рыбу в кастрюле, затем все
это посыпать толстым слоем тертого сыра, накрыть крышкой и
поставить на огонь или в духовку на 15-20 мин. Когда сыр
расплаваться можно снять крышку и дать ему поджариться.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Тостеры, бутербродницы
|
|||
621 руб.
|
|||
