Рейтинг популярности: 40
Соус грибной с желтками и сметанойСоусы
Белые соусы
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
|
Готовим
200 - 250 г грибов, 2-3 крутых желтка, 200 г сметаны, лимонный сок,
овощной отвар, соль и жженый сахар.
Протушить в растительном или сливочном масле свежие мелко
нарезанные грибы. Развести овощным отваром, по вкусу посолить,
немного проварить и добавить лимонный сок. Растереть желтки со
сметаной и все смешать с грибным соусом. Можно добавить
немного жженого сахара для цвета.
Использовать для любых закусок.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Комбайны, мясорубки
|
|||
3600 руб.
|
|||
