Рейтинг популярности: 75
Грибы, фаршированные грибамиВторые блюда
Блюда с грибами
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
|
Готовим
Разобрать грибы, отложить самые большие шампиньоны, почистить,
удалить ножки. Ножки и оставшиеся мелкие грибы мелко порубить и
обжарить на подсолнечном масле с репчатым луком и чесноком. Когда
масса остынет выложить ее в миску, добавить рубленый укроп или
петрушку, тертый сыр, сметану или майонез, соль, перец. Затем
этой массой наполнить шляпки грибов и уложить их в сковородку или
на противень и поставить минут на 15 в разогретую духовку. При
желании сделать более сытное блюдо можно добавить в начинку мелко
рубленую вареную курицу.
шампиньоны 500 г.
лук репчатый 3-4 шт.
чеснок 3-4 зубчиков
сыр 100-150 г.
сметана 150-200 г.
зелень соль перец
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Тостеры, бутербродницы
|
|||
4991 руб.
|
|||
