Рейтинг популярности: 41
Картофельный вулканВторые блюда
Блюда из картофеля
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
|
Готовим
-------------------
Поджарить половину фарша и мелко порезанный лук, выложить на
блюдо, сверху сложить "Горкой" толченую картошку. Смешать
оставщийся фарш с яйцом и обмазать картофельную горку.
Кетчупом нарисовать по горке "Сетку", в верхушке горки
сделать небольшое углубление по размеру скорлупки яйца.
Поставить в духовку и держать там на малом огне пока не
приготовится верхний слой из сырого фарша. Вытащить, в
углубление на верхушке вставить половинку яичной скорлупки
(рекомендуется тщатьно вымыть ее перед этим), налить в нее
немного водки, зажечь и в таком виде вынести гостям.
фарш - 1 кг.
лук - 1-2 шт.
картофель - 8-10 шт.
яйцо - 1 шт.
водка
соль
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Мультиварки
|
|||
4490 руб.
|
|||
