Паприкаш дин карне (Гуляш с красным перцем)Вторые блюда
Запеченные, тушеные блюда из говядины
Национальная кухня: Молдавская кухня
Ингредиенты
говядина 120 г
жир говяжий 10 г
лук репчатый 20 г
томат-пюре 15 г
мука пшеничная 5 г
перец молотый красный 2 г
1 зубчик чеснока
гарнир 150 г
соль по вкусу
|
![]() Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
Готовим
Мясо нарезают кусками весом по 15-25 г, обжаривают до образования корочки и тушат в сотейнике с добавлением воды, пассированного лука, томата-пюре, муки, соли, чеснока, перца. Гарнир - из овощей, круп или макаронных изделий.
|
|
|
|
Мнения, впечатления и комментарии | ![]() |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
Комбайны, мясорубки
|
|||
4340 руб.
|
|