Рейтинг популярности: 54
Токана с говядиной (Тушеная говядина)Вторые блюда
Запеченные, тушеные блюда из говядины
Национальная кухня: Румынская кухня
Ингредиенты
говядина 200 г
сало топленое 10 г
лук репчатый 50 г
помидоры 40 г
мука 5 г
соль, перец по вкусу
|
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
Жирную говядину или кусок мяса от реберной части нарезают мелкими кусочками и поджаривают в растопленном сале с кольцами лука. Вливают немного воды и тушат под крышкой до мягкости. Затем кладут томат-пюре или помидоры, очищенные от кожицы и
семян, соль, молотый перец и муку, посуду закрывают, ставят в жарочный шкаф. Подают с мамалыгой. |
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Блендеры и миксеры
|
|||
1670 руб.
|
|||
| Еще запеченные, тушеные блюда из говядины | |
