Толстолобик с шампиньонамиВторые блюда
Блюда с шампиньонами
Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
Очищенного, выпотрошенного и вымытого некрупного толстолобика
посолить, поперчить и обвалять в муке. На сливочном масле
подрумянить мелко нарезанный лук и затем обжарить на нем до
золотистого цвета подготовленного толстолобика. Шампиньоны
почистить, вымыть, нарезать соломкой и откинуть на рыбу.
Добавить очищенные от кожи и семян помидоры, мелко нарезанный
чеснок, залить небольшим количеством белого натурального вина и
протушить на небольшом огне. Готового толстолобика переложить на
блюдо и посыпать рубленой зеленью петрушки. Подать с отварным
картофелем.
|
|
|
|
Мнения, впечатления и комментарии | Добавить комментарий |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
Соковыжималки Соковыжималка для цитрусовых Smile CP 2611.
|
|||
378 руб.
|
|