Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Борш ку урзыке (Борщ с крапивой)

Первые блюда / Супы / Борщи

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 3
Борш ку урзыке (Борщ с крапивой)Первые блюда Борщи
Национальная кухня: Молдавская кухня
Ингредиенты
крапива 100 г
щавель 100 г
рис 10 г
маргарин столовый 10 г
сметана 25 г
томат-пюре 15 г
морковь 15 г
петрушка 8 г
лук репчатый 15 г
яйцо 1 шт.
картофель 75 г
лавр
соль, перец по вкусу
Добавить фотографию Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
Файл формата jpg, jpeg, gif, png
Авторство - за вами, подписывайтесь.
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.

Готовим
Припущенную крапиву измельчают в пюре, кладут в кипящую воду илибульон, доводят до кипения, затем добавляют щавель листками, картофель, нарезанный кубиками, рис, пассированные коренья, репчатый лук, лавр, перец, томат-пюре, соль и варят до готовности. При подаче кладут вареные яйца и сметану.

 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
Smile ВМ 992
Хлебопечки
2560 руб.
Купить книгу
 
загрузка...
100 оригинальных меню завтраков, обедов, ужинов на каждый день
Эта оригинальная книга призвана облегчить жизнь нашим хозяюшкам: им больше не нужно каждый день выдумывать новое меню.
178 руб.
Купить книгу

  Рубрики кулинарных рецептов:
Заготовка и консервирование
Бутерброды
Салаты
Закуски
Соусы
Первые блюда
Вторые блюда
Блюда из яиц
Морепродукты
Кондитерские изделия
Мучное
Каши
Блюда с молочными продуктами
Напитки
Рецепты для микроволновки
Гарниры
Рецепты для мультиварки