Рейтинг популярности: 3
Борш ку урзыке (Борщ с крапивой)Первые блюда
Борщи
Национальная кухня: Молдавская кухня
Ингредиенты
крапива 100 г
щавель 100 г
рис 10 г
маргарин столовый 10 г
сметана 25 г
томат-пюре 15 г
морковь 15 г
петрушка 8 г
лук репчатый 15 г
яйцо 1 шт.
картофель 75 г
лавр
соль, перец по вкусу
|
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
Припущенную крапиву измельчают в пюре, кладут в кипящую воду илибульон, доводят до кипения, затем добавляют щавель листками, картофель, нарезанный кубиками, рис, пассированные коренья, репчатый лук, лавр, перец, томат-пюре, соль и варят до готовности. При подаче кладут вареные яйца и сметану.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Чайники
|
|||
1200 руб.
|
|||
