Свинина с огурцамиВторые блюда
Блюда из свинины
Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
На 4 порции
500 гр свиного филе
1 огурец
2 стебля зеленого лука с луковицами
2 зубчика чеснока
3 ст.л. раст. масла
3 ст.л. рыбного соуса
3 ст.л. устричного соуса
1 ст.л. сахара
2 яйца
Мясо нарезать полосками, чеснок очистить и порубить.
Огурец нарезать кубиками. Зеленый лук вымыть и нарезать
кусочками по 2 см длиной.
Растительное масло разогреть в котелке с выпуклым днищем
(вок) или сковороде. Обжарить чеснок. Добавить свинину и
также обжарить, помешивая.
Добавить лук, рыбный соус, устричный соус и сахар и все
перемешать. Жарить около 2 минут.
Вбить яйца и хорошо перемешать. Дать яйцам подняться и еще
раз перемешать.
|
|
|
|
Мнения, впечатления и комментарии | Добавить комментарий |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
Чайники
|
|||
1251 руб.
|
|