Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Якнине (паштет)

Вторые блюда / Блюда с субпродуктами

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 74
Якнине (паштет)Вторые блюда Блюда с субпродуктами
Национальная кухня: Литовская кухня
Ингредиенты
печень 140 г
масло сливочное 15 г
лук репчатый 20 г
вино сухое 7 мл
сало (шпик) 15 г
соль, перец по вкусу
Добавить фотографию Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
Файл формата jpg, jpeg, gif, png
Авторство - за вами, подписывайтесь.
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.

Готовим
Печень ошпаривают, нарезают на куски, тушат с жареным луком, пропускают через мясорубку, добавляют масло, соль, перец, вино и взбивают. Нарезанное кубиками сало (шпик) и печеночную массу перемешивают и варят на водяной бане до готовности. Готовый паштет охлаждают.


 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
Nivona NICR650 CafeRomatica
Кофемашины
35190 руб.
Купить книгу
 
загрузка...
30 минут. Угощение для гостей
Богатая коллекция рецептов блюд, каждое из которых можно приготовить за 30 минут и менее, позволит вам проводить меньше времени на кухне и уделять больше внимания гостям. Учимся готовить еду быстро и легко.
265 руб.
Купить книгу

  Рубрики кулинарных рецептов:
Заготовка и консервирование
Бутерброды
Салаты
Закуски
Соусы
Первые блюда
Вторые блюда
Блюда из яиц
Морепродукты
Кондитерские изделия
Мучное
Каши
Блюда с молочными продуктами
Напитки
Рецепты для микроволновки
Гарниры
Рецепты для мультиварки