Курица с апельсинами (кухня: Еврейская)Вторые блюда
С мясом курицы
Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
Продукты: 1,5 кг нарезанной кусочками курицы, 2 чайных ложки
соли, 1 чайная ложка чесночного порошка, 2 чайных ложки
паприки, ? чайной ложки перца, ? чайной ложки нарезанной
зелени эстрагона, ? чайной ложки тимьяна, ? чайной ложки
свеженатертой цедры лимона, ? чайной ложки свеженатертой
цедры апельсина, ? стакана свежевыжатого лимонного сока, ?
стакана свежевыжатого апельсинового сока, ? стакана воды
Приготовление: Кусочки курицы со всех сторон посыпьте солью,
чесночным порошком, паприкой, перцем, зеленью эстрагона и
тимьяном. Положите в неглубокий противень кожицей вниз.
Смешайте цедру лимона и апельсина с соками и водой и полейте
этой смесью кусочки курицы. Запекать в духовке в течение 40
минут при 190оС, не закрывая крышкой. Затем переверните куски
и запекайте до полной готовности, иногда поливая скопившимся
соком.
|
|
|
|
Мнения, впечатления и комментарии | Добавить комментарий |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
Кофеварки капельные
|
|||
2875 руб.
|
|