Куриная грудинка со сморчкамиВторые блюда
С мясом курицы
Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
На 4 порции
500 гр куриной грудинки
5 ст.л. раст. масла
10 сушеных сморчков
3 стебля зеленого лука с луковицами
2 помидора
соевый соус
2 ст.л. раст. масла
2 ст.л. рыбного соуса
2 ст.л. устричного соуса
1 ст.л. сахара
Куриную грудинку нарезать полосками, замариновать в соевом
соусе и небольшом количестве растительного масла на 10 минут.
Сморчки положить примерно на 10 минут в теплую воду.
Зеленый лук вымыть, нарезать кусочками по 2 см. Помидоры
вымыть и нарезать крупными кубиками. Сморчки измельчить
ножницами.
Разогреть масло, положить в него куриное мясо и обжарить в
течение 2 минут.
Добавить помидоры, лук и сморчки и жарить все вместе
непродолжительное время, помешивая.
Уменьшить огонь и приправить блюдо рыбным и устричным соусами
и сахаром.
Совет: Это блюдо можно также приготовить с чесноком, который
обжаривают перед курицей.
|
|
|
|
Мнения, впечатления и комментарии | Добавить комментарий |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
Блендеры и миксеры Миксер Smile HM 1733 позволит Вам приготовить блюда из творога, соусы, взбить сливки, крем и пюре.
|
|||
496 руб.
|
|