Йогуртовый суп с чеснокомПервые блюда
Супы разные
Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
На 4 порции:
1 салатный огурец (прим. 400 гр)
2 ст.л. тертого миндаля
11/2 упаковки (по 500 гр)
йогурта 3,5 % Fett
(например Bulgaria)
100 гр Crиme fraоche
3-4 зубчика чеснока
соль, белый перец
1/2 пучка укропа
4 ч.л. раст. масла (например оливкового)
Приготовление:
1. Огурец очистить и нарезать мелкими кубиками. миндаль
поджарить без жира на сковороде. Смешать йогурт и Crйme
fraоche. чеснок очистить и пропустить через чеснокодавку или
мелко порубить. Вмешать туда огурец. Приправить солью и
перцем.
2. Укроп вымыть, крупно нарезатьСуп разлить по тарелкам.
Посыпать миндалем и укропом. Влить растительное масло. У супу
подходят хлебные лепешки.
|
|
|
|
Мнения, впечатления и комментарии | Добавить комментарий |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
Блендеры и миксеры
|
|||
3090 руб.
|
|