Суп-крем из лукаПервые блюда
Суп-пюре
Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
(кухня: Колумбийская)
Мелко порезать лук и обжарить в растительном масле в глубокой
сковороде. Добавить в сковороду муку и тщательно перемешать.
Добавить бульон, мелко порезанный чеснок. Посолить по вкусу и
варить 10-15 мин. постоянно помешивая, до загустения. Разлить
суп по тарелкам, добавив тертый сыр.
Лук - 2 кг., мука - 4 ст. ложки, мясной (или куриный) бульон
- 8 чашек, сыр твердый, чеснок - 2 зубца, масло растительное
- 1/2 чашки, соль и перец - по вкусу
|
|
|
|
Мнения, впечатления и комментарии | Добавить комментарий |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
Кофемашины
|
|||
39445 руб.
|
|