Спагетти с соусом цукини-болоньезеВторые блюда
Блюда из спагетти
![]() Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
Спагетти с соусом цукини-болоньезе
(кухня: Итальянская)
На 4 порции:
250 гр спагетти
соль, черный перец
2 цукини (прим. 350 гр)
1 луковица среднего размера
1 зубчик чеснока
1 ст.л. раст. масла
250 гр свиного фарша
1 упаковка (500 гр)
небольших томатов
1 ч.л. розмарина
Приготовление:
1. Спагетти варить в большом количестве подсоленной воде
около 10 минут.
2. Тем временем очистить цукини, вымыть и порезать на
ломтики. Очистить луковицу и чеснок и мелко порубить.
3. Растительное масло разогреть. Обжарить, помешивая, фарш,
лук и чеснок. Добавить цукини, томаты и розмарин и оставить
тушиться под крышкой около 5 минут. Приправить солью и
перцем.
4. Спагетти отбросить на дуршлаг, дать стечь и подавать на
тарелках с соусом цукини-болоньезе.
|
|
|
|
Мнения, впечатления и комментарии | ![]() |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
Кофемашины
|
|||
29100 руб.
|
|