Карась с грибамиВторые блюда
Блюда с грибами
Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
Рыбу разделать на филе с кожей без костей, посолить, запанировать
в муке и поджарить на масле. Переложить на сковородку, уложить
свежие поджаренные грибы, прибавить поджаренный репчатый лук и
ломтик вареного яйца, залить сметанным соусом, сбрызнуть маслом и
быстро запечь. Подать на сковороде, посыпав мелкой зеленью
петрушки, укропа.
Рыба - 150 г, мука - столовая ложка, масло топленое - 20 г, масло
сливочное - 5 г, грибы-100 г, лук репчатый-10 г, ломтик яйца,
соус - 150 г, зелень, соль и перец по вкусу.
|
|
|
|
Мнения, впечатления и комментарии | Добавить комментарий |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
Комбайны, мясорубки
|
|||
4190 руб.
|
|