Рейтинг популярности: 26
Рыба, тушеная с яблокамиВторые блюда
Рыба отварная
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
|
Готовим
(кухня: Белорусская)
600 г рыбы; 5 яблок; 1 репчатый лук; 1 стакан сметаны; черный
молотый перец; соль
Рыбу (треску, камбалу, сазана и др.) нарезают кусками, а
очищенные от кожицы и сердцевины яблоки - дольками. Лук
шинкуют. Все эти продукты укладывают слоями на противень,
смазанный жиром, заливают небольшим количеством рыбного
бульона или воды и тушат до размягчения костей рыбы. Затем
рыбу перекладывают на тарелку, а яблоки и лук протирают,
добавляют соль, перец, сметану и доводят до кипения.
При подаче на стол рыбу поливают полученным соусом.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Чайники
|
|||
1230 руб.
|
|||
