Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Завью пудиньш (Запеканка из трески)

Вторые блюда / Рыбные блюда

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 55
Завью пудиньш (Запеканка из трески)Вторые блюда Рыбные блюда
Национальная кухня: Латышская кухня
Ингредиенты
треска горячего копчения (филе) 75 г
хлеб пшеничный 20 г
молоко 15 мл
яйцо 1 шт.
лук репчатый 25 г
маргарин столовый 10 г
сухари 5 г
сыр тертый 5 г
соус сметанный 100 г
картофель 100 г
горошек зеленый 50 г
соль, перец по вкусу
Добавить фотографию Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
Файл формата jpg, jpeg, gif, png
Авторство - за вами, подписывайтесь.
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.

Готовим
Рыбное филе пропускают через мясорубку вместе с размоченным в молоке белым хлебом и пассированным луком, добавляют сырые яйца, соль, перец, массу вымешивают, выкладывают слоем на смазанный жиром противень, посыпают сыром или сухарями и запекают. При
подаче нарезают на порционные куски и поливают сметанным соусом с добавлением мускатного ореха. На гарнир - картофель с горошком.


 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
Tefal BK 9635 Spirit of TeaS, набор
Чайники
Tefal BK 9635 Spirit of TeaS - набор для легкого и быстрого приготовления чая с чайником VitesseS из нержавеющей стали.
4688 руб.
Купить книгу
 
загрузка...
Готовим по бабушкиным рецептам
Эта книга поможет ощутить вкус и аромат бабушкиной кухни, а также познакомит с тонкостями кулинарного искусства. В книге содержатся рецепты приготовления блюд, которые сделают ваше меню изысканнее, разнообразнее и полезнее.
141 руб.
Купить книгу

  Рубрики кулинарных рецептов:
Заготовка и консервирование
Бутерброды
Салаты
Закуски
Соусы
Первые блюда
Вторые блюда
Блюда из яиц
Морепродукты
Кондитерские изделия
Мучное
Каши
Блюда с молочными продуктами
Напитки
Рецепты для микроволновки
Гарниры
Рецепты для мультиварки