Сате (индонезия)Вторые блюда
Блюда из свинины
Национальная кухня: Юго-восточная азия
Ингредиенты
свинина 250 г
лук репчатый 80 г
мука 10 г
масло оливковое 15 мл
лимон 1/4 шт.
сок мяса 20 мл
сметана 20 г
сахар 3 г
соль, перец по вкусу
|
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
Свинину, нарезанную мелкими кусочками, посыпают солью, черным молотым перцем, поливают соком лимона, надевают на шпажку и обжаривают на решетке, а вытекающий из мяса сок собирают в тарелку. Мелко нарезанный репчатый лук обжаривают на оливковом масле, добавляют муку, сахар, мясной и лимонный сок, сметану, соус кипятят и кладут в него шашлык. На гарнир подают отварной рис.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии | |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Соковыжималки Соковыжималка Philips HR1854/00. Тип: Универсальная Мощность: 550 Вт Объем резервуара для сока: 0.7 л Объем резервуара для мякоти: 1.5 л Регулятор скорости: 2 скорости Автоматический выброс мякоти Отсек для шнура Длина сетевого шнура: 1.
|
|||
2890 руб.
|
|||
