Рыбные колбаски в сметанеВторые блюда
Рыбные блюда
Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
Приготовить фарш из 500 г. рыбного филе, 250 гр. репчатого лука
и 2 яиц.
Сформовать колбаски длиной 3-4 см, обвалять их в муке и
слегка обжарить. Мелко нарезать 400 г. лука, спассеровать его на
растительном масле. Половину положить на дно казанка, а на лук -
рыбные колбаски. Очистить 2 соленых огурца, нарезать их кубиками
и обжарить на сковороде до готовности. Уложить огурцы на рыбу, а
на них - оставшийся лук. Можно добавить также 50 г. измельченных
отварных грибов.
Все залить смесью сметаны с солью, перцем и водой и тушить на
слабом огне в течение 60 мин.
|
|
|
|
Мнения, впечатления и комментарии | Добавить комментарий |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
Чайники
|
|||
1330 руб.
|
|