Рыбное филе в зеленом соусе карриВторые блюда
Рыбные блюда
|
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
|
Готовим
На 4 порции
400 гр филе морского окуня
1 ст.л. раст. масла
1 1/2 ч.л. зеленой пасты чили
400 мл кокосового молока (1 банка)
3 ст.л. рыбного соуса
3 ст.л. коричневого сахара
1 пучок зеленого лука
Зеленый лук нарезать ножницами маленькими колечками.
Растительное масло разогреть в котелке с выпуклым днищем
(вок) или на сковороде и поджарить на нем пасту чили.
Добавить кокосовое молоко, рыбный соус и сахар, закипятить и
уменьшить огонь.
Выложить рыбное филе в соус и потушить на слабом огне в
течение 5 минут.
Перед подачей на стол филе посыпать зеленым луком.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии | |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Блендеры и миксеры
|
|||
1090 руб.
|
|||
