Карась тушеныйВторые блюда
Рыбные блюда
Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
Очищенную и вымытую рыбу посыпать солью и перцем и оставить на
один-два часа в холодном месте.
Зеленый лук мелко нарезать, черствый белый хлеб натереть,
нарезать зелень петрушки, укропа, положить все в глубокую
кастрюлю, смазанную маслом, перемешать, уложить на дно
подготовленную рыбу, которую засыпать этой смесью, все залить
горячим молоком и тушить при закрытой крышке до готовности.
Подавать на тарелке, посыпать рубленым крутым яйцом и луком.
Рыба - 150-200 г, лук зеленый - 50 г, хлеб белый - 1 ломтик,
масло - 5 г, молоко - 120 г, яйцо - 1 шт., соль, перец по вкусу.
|
|
|
|
Мнения, впечатления и комментарии | Добавить комментарий |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
Духовки, грили, плиты
|
|||
2033 руб.
|
|