Рейтинг популярности: 92
Рыба отварная под яично-масляным соусомВторые блюда
Рыба отварная
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
|
Готовим
600-800 г рыбы, 1 луковица, 1 морковка, по 1 корню петрушки и
сельдерея, 5-6 горошин черного перца, соль по вкусу.
Для соуса:
150 г сливочного масла, 5 яиц, соль.
Подготовленную рыбу (хек, окунь, треску, судак) нарезать
порционными кусками, добавить коренья, соль, специи и варить 20-
30 мин. Отварную рыбу залить соусом из сваренных вкрутую и мелко
нарубленных яиц, смешанных с растопленным сливочным маслом.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Комбайны, мясорубки
|
|||
3793 руб.
|
|||
