Рейтинг популярности: 47
Телятина по-русскиРецепты для микроволновки
Мясные блюда
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
|
Готовим
1 кг телятины (мякоть), 100 г шпика, соль, перец. Слоеное тесто
приготовить из 300 г муки.
Мякоть телятины нашпиговать кусочками сала, посыпать солью,
перцем и в закрытой посуде поставить на несколько часов на
холод. Приготовить слоеное тесто, раскатать его толщиной 1 см,
на середину положить телятину и, укрыв ее со всех сторон тестом,
соединить края. Затем положить на противень, смазать яйцом и
поставить в горячий духовой шкаф. Когда тесто зарумянится,
сбавить жар и продолжать запекать в течение 1,5 - 2 час.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Чайники
|
|||
2040 руб.
|
|||
