Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Блины морковные

Мучное / Блины

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 21
Блины морковныеМучное Блины
Добавить фотографию Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
Файл формата jpg, jpeg, gif, png
Авторство - за вами, подписывайтесь.
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.

Готовим
мука пшеничная 2 стакана, мука гречневая 1 стакан, молоко 3 стакана, дрожжи 50 г, морковь 4 -5 (средних размеров), яйцо 3, сахар 1 столовая ложка, соль по вкусу. Влить в кастрюлю 2 стакана чуть теплого молока, развести в нем дрожжи, всыпать пшеничную муку, замесить опару и дать ей подой- ти. В подсоленной воде сварить очищенную морковь, остудить ее и протереть через сито. Морковное пюре выложить в подошедшую опа- ру, добавить растертые с сахаром и солью желтки, гречневую муку, молоко и хорошо перемешать. Яичные белки хорошо взбить, осторож- но ввести в тесто и дать ему снова подняться. Выпекать блины обыч- ным способом.

 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
HoMedics Salter 1100U весы кухонные
Кухонные весы
Кухонные электронные весы "Salter" со стеклянной платформой, украшенные изображением британского флага, предназначены для точного измерения веса продуктов.
1290 руб.
Купить книгу
 
загрузка...
Комплект кулинарный
В комплект входят книги: "Легкие блюда для летнего отдыха. Салаты. Окрошка. Десерты", "Летний Пикник Шашлык, гриль, пицца", плюс "Летние напитки. Коктейли и чай" - в подарок.
107 руб.
Купить книгу

  Рубрики кулинарных рецептов:
Заготовка и консервирование
Бутерброды
Салаты
Закуски
Соусы
Первые блюда
Вторые блюда
Блюда из яиц
Морепродукты
Кондитерские изделия
Мучное
Каши
Блюда с молочными продуктами
Напитки
Рецепты для микроволновки
Гарниры
Рецепты для мультиварки