Рейтинг популярности: 78
Блины кукурузныеМучное
Блины
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
|
Готовим
мука кукурузная 1 стакан,
мука пшеничная 2 стакана,
молоко 2 стакана,
яйцо 4,
сливки 1 стакан,
дрожжи 25 г, соль, сахар по вкусу.
Вылить в кастрюлю теплое молоко, размешать в нем дрожжи, доба-
вить
всю муку и хорошо размешать. Кастрюлю с тестом накрыть полотен-
цем
и поставить в теплое место подходить. Через 1,5-2 ч добавить в
тесто растертые с сахаром и солью желтки, хорошо все перемешать
и
снова поставить подходить. Яичные белки хорошо взбить и смешать
с
взбитыми сливками. Когда тесто вторично подойдет, осторожно
ввести в него яичные белки со сливками и дать постоять 15-20
мин.
После этого можно выпекать блины.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Тостеры, бутербродницы
|
|||
1440 руб.
|
|||
