Рейтинг популярности: 73
Запеканка "Один к десяти"Вторые блюда
Блюда из картофеля
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
|
Готовим
Компоненты:
картофель - 1 кг.
баранина - 100 гр.
бульон мясной.
соль.
перец.
ТЕСТО ПЕСОЧНОЕ:
мука - 100 гр.
жир - 50 гр.
яйцо - 1 шт.
соль.
На 3 порции.
Приготовить тесто и оставить на 30 минут Сырое мясо мелко
нарезать и положить в плоскую посуду вместе с нарезанными
кубиками картофелем. Залить крепким мясным бульоном так, чтобы
покрыть картофель, добавить соль и перец и сверху вместо крышки
положить слой песочного теста, закрыв содержимое наглухо.
Запеканку выпекать на слабом огне полтора часа в духовом шкафу.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Кофеварки рожковые Кофеварка DeLonghi EC 145.
|
|||
4170 руб.
|
|||
