Рейтинг популярности: 72
Курица с лимоном и тимьяномВторые блюда
С мясом курицы
Национальная кухня: Итальянская кухня
Ингредиенты
2 пучка тимьяна
соль, перец по вкусу
масло растительное 3 ст. л.
масло сливоное 2 ст. л.
лимон 3 шт.
лук репчатый 1 шт.
вино белое 1/8 л
3 веточки розмарина
1 пучок шалфея
|
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
Курицу разделить на 8 частей. Тимьян помыть, листики общипать. Половину этой смеси втереть под куриную кожу. Куски курицы посолить и поперчить. Налить в сковороду растительное и сливочное масло. Затем обжарить в нем со всех сторон куски курицы до образования румяной корочки. Лук почистить и нарезать кубиками. Добавить ломтики лимона и кубики лука. Тушить под крышкой на среднем огне около 25 мин. Добавить специи за 5 мин до окончания тушения.
|
|
Калорийность: 600 ккал.
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Кофеварки капельные
|
|||
870 руб.
|
|||
